早在雲林千巧谷烘培坊開幕時就超心動、超想去拍照
但~~~每個新景點總是會吸引大批人潮
這就讓我卻步了!
時間一久!也就忘記這個熱門景點
直到某個周末,在尋找外出地點時,又想起了它.....
這才發現,現在有推出親子DIY活動
其中~比較吸引我的是"巨無霸葡萄蛋糕捲"的DIY
每個DIY人數必須達十人才會開課
所以必須先打電話預約,和別人一起併團,或是自行揪團
若是人數未達,店家會於前二天電話告知
等待的過程其實很緊張,擔心人數未達!
還好在開課前幾天收到店家通知,人數已經湊齊!可以開課了~超開心搭!!!!!
我們是報名早上十點半的場次
抵達時先拍照
雖然已經十一月中,天氣依舊炎熱
可能因為這樣~她們拍了幾張後就不想拍了>"<
課程也快開始,就先進入DIY教室準備
廚師會請大家集合講解整個步驟
若是有不清楚的地方~也不用擔心不會做!
會有好幾個師傅幫忙
當天有個女師傅幫我教她們製作,我整個很輕鬆,可以全程拍照記錄
第一步驟是先打蛋~
把蛋打發後~加入麵粉繼續打
再來是加入好幾顆蛋黃
↑接下來是把蛋白打發
每個學員都有一台超專業的機器
這點真的很棒!不需排隊等待使用(帶她們參加各式DIY,有好幾家都必須共用機器)
而且DIY教室也超級寬敞
每個人DIY的桌面也夠大不擁擠
↑把葡萄乾平舖好
↑把打發好的蛋白和蛋黃混和
↑原本是要刮板攪拌~廚師建議直接用雙手拌勻~比較快
瞧她笑得多開心~連一旁幫忙的廚師也被她逗樂了
↑這一步驟幾乎每個小孩都覺得好玩
↑再來就是把麵糊倒在鋪好葡萄乾的烘培紙上
↑把麵糊鋪平後就可以送入烤箱啦
↑烘烤空檔要把自己使用的所有器具清洗乾淨
她們洗得很開心
↑清洗完器具後~先看師傅示範接下來的步驟
↑當天蛋糕的內餡有草莓和奶油二種
選擇喜歡的內餡鋪平後~真正考驗就是"捲"了
還好師傅都會幫忙
不然成品應該不是很好看~哈哈
↑因為我們家有二條蛋糕捲成品
我就讓她們各自做一種口味
↑這天剛好是朋友生日!完成品就直接當作生日蛋糕慶生~~~~哈哈
我特別做了這簡易Q版生日蛋糕旗子來裝飾
↑還帶了姊妹倆三歲生日時就買好的生日帽
一人一頂!這樣才有慶祝生日的feel
生日快樂呀~~~~~~
↑孩子們的一系列合照~要他們全部看鏡頭~只有難拍而已
↑姊妹倆示範生日帽最新戴法~哈
↑午餐我們就直接在這解決~點了三種不同口味的披薩
還不錯吃!
吃完~玩一下沙坑!帶著好吃蛋糕捲回家了!!!!
二種口味的蛋糕捲都好吃
蛋糕本體好綿,入口即化!這次的DIY大成功!
(((原本想要在園區裡多拍一些她們照片~她們卻不願意)))